每天被繁忙工作壓得喘不過氣?姊妹聚會新選擇,療癒系的「大耳狗喜拿期高雄銀行學貸還款方式間限定咖啡店」與摩登飲食的「皇家哥本哈根咖啡輕食複合店」雙重滿足。
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想體驗名媛午茶,來「皇家哥本哈根咖啡輕食複合店」就對了!店內使用皇家哥本哈根手繪名瓷,所有瓷器皆以手繪,藍、白色系是丹麥瓷器代表色,高檔瓷器盛裝美食更顯尊爵。人氣餐點「皇家雙人下午茶」為上鹹、下甜雙層組合,內含「迷你開口三明治」2種,種類包括醃鮭魚塔塔沙拉、鳳梨火腿鮮蔬薄餅、火烤豬腳佐洋芋醃黃瓜、香蕉山藥乳酪雙味捲與北歐甜蝦佐蛋片等,可搭配甜點、餅乾與飲品。「草莓冰淇淋鬆餅」是明星商品,公主皇冠造型鬆餅色澤金黃、外酥內軟,有淡淡雞蛋清香,建議搭配大湖草莓淋上紅莓果醬,佐以冰淇淋品嘗。美人魚甜品限量老饕口袋名單「小美人魚甜品」每日限量15份,由丹麥師傅親授,鮮奶油的基底,加入濃郁白乾酪製作,佐以新鮮草莓與開心果點綴,入口奶油甜味、乾酪鹹味、草莓酸度與烘焙堅果多種風味、一次滿足。消費者也可單點「迷你開口三明治」,每份含2種口味,其中北歐甜蝦佐蛋片搭配香蕉山藥乳酪雙味捲是主廚推薦菜色。大耳狗歡慶15歲今年是三麗鷗家族成員「大耳狗喜拿」15歲生日,由甜點品牌雅蒙蒂攜手台灣三麗鷗公司打造「大耳狗喜拿期間限定咖啡店」,即日起至8月31日止萌翻全場。大耳狗喜拿出生於天空白雲上,有著神似肉桂捲的尾巴,又有「肉桂狗」稱號。粉色系為主色調的「大耳狗喜拿期間限定咖啡店」,除門口喜拿造型拱門外,店內隨處可見喜拿家族成員出沒,更以親子餐廳為發想,特製適合幼童高度拍照看板。主廚推蘑菇燉飯主廚林瑋真推薦「喜拿松露蘑菇燉飯」,白飯採用關山米,風乾減少水分吸收醬汁精華,混合蘑菇、香菇、風乾香菇與白酒熬煮醬汁,搭配法國鮮奶油與松露醬製作,建議先品嘗松露燉飯原味,再將特製喜拿薄餅佐燉飯享用;甜點「喜拿乳酪蛋糕」內餡以檸檬、香柚醬與達克瓦茲蛋白餅製作,外層搭配奶油起司慕斯,入口微酸檸檬清香直衝腦門,慕斯甜而不膩,口感多變。「馬卡龍杯子蛋糕」有草莓與藍莓2種選擇,以戚風蛋糕為底,中間擠入大量奶油格斯醬,微酸大湖草莓搭配鬆軟蛋糕相得益彰。熱飲「棉花糖奶茶」加入澳洲鮮奶打發細膩奶泡,再以大耳狗棉花糖點綴,萌翻少女心。(中國時報)
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